Abacaxi pérola, 1
Maria-mole, 1 unidadeCoco fresco ralado, 200 gChantilly, 500 g Amêndoas laminadas, 1 xícaraCerejas frescas, 1 xícara
Prepare a maria mole conforme instruções que vem na caixinha e coloque num refratário. Leve para gelar até ficar firme.
Nesse meio tempo corte um abacaxi pérola em quadradinhos e pique algumas cerejas frescas. Retire a forma da geladeira e com um faca faça cortes verticais na maria mole. Ela deverá ficar em quadradinhos.
Não precisa serem cortes precisos. Depois misture o abacaxi, o coco ralado e as cerejas e jogue na maria mole cortadinha.
Misture tudo tomando cuidado pra não desmanchar a maria mole.
Coloque num refratário ou em taças individuais e jogue coco ralado e um pouco de cerejas por cima.
LINK DA PESQUISA: http://www.bemsimples.com/br/receitas/7223-abacaxi-retro
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